Ako vybrať pH meter: rozhoduje elektróda, nie displej

Pri výbere pH metra sa väčšina ľudí pozerá na presnosť a displej. V praxi však o výsledku rozhoduje niečo iné: elektróda. Ten istý prístroj s nesprávnou elektródou dá zlé číslo a s vhodnou elektródou meria roky spoľahlivo. Preto sa modely PCE líšia predovšetkým tým, aká elektróda je v cene.

Čo pH vlastne je

pH je miera kyslosti alebo zásaditosti vodného roztoku na stupnici 0 až 14. Sedmička je neutrálna, menej je kyslé, viac zásadité. Podstatné je, že stupnica je logaritmická: roztok s pH 5 je desaťkrát kyslejší než pH 6 a stokrát kyslejší než pH 7. Rozdiel „len o jednu jednotku" preto v praxi nikdy nie je malý.

Meria sa sklenenou elektródou, ktorá vytvára napätie závislé od koncentrácie vodíkových iónov. Toto napätie je veľmi malé, a preto je meranie pH citlivé na čistotu elektródy, na teplotu aj na vek elektródy.

Vyberte podľa toho, čo meriate

Prečo do pôdy nepatrí bežná elektróda

Bežná pH elektróda má guľovú sklenenú banku. Do zeminy sa nezapichne – praskne. Preto má prístroj pre pôdu PCE-PH20S špeciálnu pôdnu elektródu, ktorá vpich do zeminy znesie.

Druhá podmienka je vlhkosť. V suchej zemine elektróda nemá cez čo merať. Postup je jednoduchý: nakyprite zeminu, pridajte destilovanú vodu, premiešajte, nechajte pár minút ustáť a až potom merajte. A merajte na viacerých miestach – kyslosť sa aj na jednom záhone líši.

Teplota: ATC nie je marketing

pH tej istej vzorky sa mení s teplotou. Bez kompenzácie namerate ráno inú hodnotu než popoludní, hoci vzorka je rovnaká. ATC (automatická teplotná kompenzácia) znamená, že prístroj teplotu meria a hodnotu prepočíta sám.

Ak výsledok niekam zapisujete, ATC chcete mať. Majú ju PCE-PH 28L, PCE-PH 30 aj celá séria PCE-PH 228. Perá radu PCE-PH20 teplotu nemerajú, takže hodnotu neprepočítavajú – na rýchlu kontrolu v teréne to stačí, do protokolu skôr nie.

Kalibrácia: bez nej je presnosť len na papieri

Sklenená elektróda starne. Presnosť ±0,01 pH platí pre nakalibrovaný prístroj, nie pre prístroj z krabice po roku prevádzky. Kalibruje sa roztokmi so známym pH – najčastejšie pH 4, 7 a 10.

• Jednobodová – rýchla kontrola, používa sa pri najjednoduchších testeroch.
• Dvoj- až trojbodová – štandard. Pokryje kyslú aj zásaditú stranu stupnice.
• Až päťbodová – séria PCE-PH 228. Používa sa tam, kde sa meria v širokom rozsahu a výsledok ide do protokolu.

Ako často? Pri dennom používaní raz týždenne, pri občasnom pred každou sériou meraní. Roztoky sú spotrebný materiál – otvorená fľaša nevydrží večne a starým roztokom sa prístroj nakalibruje nesprávne.

Ak výsledok slúži ako doklad, existuje ešte jedna možnosť: verzia -ICA. Je to ten istý prístroj, ale s kalibračným certifikátom ISO od výrobcu priamo v dodávke. Nemusíte teda prístroj po kúpe nikam posielať a certifikát máte hneď k dispozícii pri audite alebo pri reklamácii merania.

Presnosť: koľko naozaj potrebujete

Platí jednoduché pravidlo: kupujte presnosť podľa toho, čo s číslom urobíte. Ak podľa neho dávkujete chémiu alebo ho posielate zákazníkovi, oplatí sa ísť vyššie. Na rýchlu kontrolu v teréne stačí ±0,07 pH.

Keď pH samo nestačí

Pri vode býva pH len jedna z veličín. PCE-PH 30 meria okrem pH aj vodivosť, TDS, salinitu, redox a teplotu – jedným prístrojom teda pokryjete celý rozbor prevádzkovej vody. PCE-PH 30R je ten istý prístroj s redoxnou elektródou v cene.

Redox (ORP) stojí za zmienku zvlášť. Udáva sa v milivoltoch a je najrýchlejším ukazovateľom účinnosti dezinfekcie. V bazéne platí, že pri vysokom pH tá istá dávka chlóru dezinfikuje výrazne slabšie – preto sa pH a redox sledujú spolu.

Profesionálna séria PCE-PH 228

Séria PCE-PH 228 je jedno telo prístroja s presnosťou ±0,002 pH, správou dát podľa zásad správnej laboratórnej praxe, päťbodovou kalibráciou a pamäťou 32 GB. Jednotlivé verzie sa líšia iba elektródou v cene:

Funkcia PMV počas merania farebným pruhom ukazuje, či nameraná hodnota leží v kalibrovanom rozsahu. Je to jednoduchá, ale veľmi praktická poistka: hneď viete, či výsledku môžete veriť, alebo treba prekalibrovať.

Päť chýb, ktoré kazia meranie pH

• Suchá elektróda. Sklenená elektróda musí byť medzi meraniami v uchovávacom roztoku, nie na vzduchu a nie v destilovanej vode. Vyschnutá elektróda meria pomaly a nepresne.
• Oplach vodou z vodovodu. Oplachujte destilovanou vodou a elektródu neutierajte dosucha – trením sa nabije a hodnota sa dlho ustaľuje.
• Staré kalibračné roztoky. Otvorená fľaša postupne mení pH. Kalibrácia starým roztokom je horšia než žiadna.
• Nesprávna elektróda na médium. Do kalu, kozmetiky alebo demineralizovanej vody patrí špeciálna elektróda. Bežná dá nestabilnú hodnotu alebo sa rýchlo zanesie.
• Málo času na ustálenie. Počkajte, kým sa hodnota zastaví. V médiách s nízkou vodivosťou to trvá aj desiatky sekúnd.

Časté otázky

Ako často treba pH meter kalibrovať?

Pri dennom používaní približne raz týždenne, pri občasnom pred každou sériou meraní. Rozhoduje aj médium – v znečistených vzorkách elektróda starne rýchlejšie.

Ako dlho vydrží pH elektróda?

Bežne rok až dva pri správnej starostlivosti. Elektróda je spotrebný diel: postupne sa jej predlžuje čas odozvy a klesá strmosť. Preto majú takmer všetky naše modely elektródu vymeniteľnú.

V čom sa má elektróda uchovávať?

V uchovávacom roztoku (KCl), nie v destilovanej vode a už vôbec nie nasucho. Destilovaná voda z elektródy vyplavuje elektrolyt a skracuje jej život.

Zmeriam pH metrom na vodu aj pôdu alebo mäso?

Nie priamo. Telo prístroja áno, ale potrebujete inú elektródu – hrotovú do zeminy, pichaciu do potravín. Ak má prístroj konektor BNC, elektródu jednoducho vymeníte.

Čo znamená ATC?

Automatická teplotná kompenzácia. Prístroj meria teplotu vzorky a prepočíta podľa nej hodnotu pH. Bez nej sa výsledok mení s teplotou vzorky, hoci vzorka je rovnaká.

Prečo mi hodnota v demineralizovanej vode stále uteká?

Voda takmer neobsahuje ióny, takže bežná elektróda nemá stabilný referenčný signál. Na tieto médiá je určená elektróda s iónomeničom – napríklad zostava PCE-PH 228LAB-LC.

Potrebujem kalibračný certifikát?

Ak výsledok slúži len vám, nie. Ak sa podľa neho preberá, fakturuje alebo dokladá kvalita, certifikát doloží, že prístroj meria v deklarovanej tolerancii. Väčšina modelov je v ponuke aj vo verzii -ICA, kde je certifikát priamo v dodávke.

Pozrieť všetky pH metre v ponuke ›

Napíšte nám, aké médium meriate a či výsledok slúži na vlastnú kontrolu alebo do protokolu – odporučíme model aj správnu elektródu a povieme, či sa oplatí kalibračný certifikát.